※ 商品は、全て税込み価格です。
詰め合わせ例
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ギフトや詰め合わせの出来る商品の一例です。 商品や、価格等はお問い合わせ下さい。 |
どら焼き
職人が1枚1枚丁寧に生地を手焼きしました。ふわふわ生地とこだわりの粒餡。
生クリームどら焼き
ふわふわの生地に程よい甘さの粒餡と生クリームをたっぷりはさんだこだわり食材の生クリームどら焼きです。
あづき、抹茶、キャラメル、チーズ、チョコレートの5種類
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 各190円 | |
| 保存期間等 | 冷蔵2日 冷凍1週間 |
アスパラ生クリームどら焼き
福島県立耶麻農業高等学校 家庭クラブの生徒さんとのコラボ商品です。
1枚1枚手剥きしたアスパラガスをペースト状にし、餡に練り込みました。
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 210円 | |
| 保存期間等 | 冷蔵2日 冷凍1週間 |
どら焼き
定番の伝統銘菓。ギフトに最適。
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 130円 | |
| ギフト、詰め合わせ | 6個入り880円、 12個入り1,660円 |
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| 保存期間等 | 常温1週間 |
薯蕷（上用）まんじゅう（じょうようまんじゅう）
会津の風土が生んだ伝統菓子
会津鶴ヶ城にある千利休ゆかりの茶室、麟閣の茶席菓子としてお出ししておりますこの薯蕷饅頭は、日本古来の菓子として古くから親しまれている伝統のお菓子です。皮生地は、水を一滴も加えず、丹念にすりおろしたつくね芋に砂糖と白米の粉をじっくりと揉み込み、餡は上質の会津産小豆の皮を削り取り、中心部のみを炊き上げて作った、皮むき餡を包んで仕上げております。膨張剤・添加物は一切使用していません。茶席でも用いられる格の高さから『上用』の文字が使用される。ピンクの上用まんじゅう「紅立」は、うぐいす餡になっております。
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 各120円 | |
| ギフト、詰め合わせ等 | 6個入り820円、 10個入り1,300円 |
上生菓子（じょうなまがし）
会津の季節を彩る上生菓子です。
こすもす
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 140円 |
すすき
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 140円 |
きく
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 140円 |
かのこ
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 140円 |
ばら
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 140円 |
会津七福団子（あいづ しちふくだんご）
地域振興として、店舗のある七日町地域の七福神にちなんで平成9年より商品開発・販売をスタートしました。
会津若松市産コシヒカリを使用しております。しっとりとして滑らかな舌触り、食感で、柔らかく、もちもち感があります。優しい甘味の七種類の味をお楽しみください。
当店では、会津産コシヒカリを炊いてそのままつぶして団子にします。粉にする工程がない分、風味、弾力が残ります。
会津若松市産コシヒカリを使用しております。しっとりとして滑らかな舌触り、食感で、柔らかく、もちもち感があります。優しい甘味の七種類の味をお楽しみください。
こだわり
一般的に団子は上新粉（うるち米を加工した粉）を蒸かしてつきます。当店では、会津産コシヒカリを炊いてそのままつぶして団子にします。粉にする工程がない分、風味、弾力が残ります。
黒ゴマ、白ごま、こしあん、ずんだ、くるみ、粒あん、黒豆きなこ の7種類
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 各100円 | |
| ギフト、詰め合わせ等 | 七本セット700円 |
茶まんじゅう
もっちりした黒糖風味の皮でこしあんを包みました。
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 80円 |
栗まんじゅう
昔と変わらぬ素朴でやさしい味わいです。刻んだ栗の入った白餡が入っています。
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 120円 |
笹もち
こしあんを道明寺種で包み笹の葉でくるみました。
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 130円 |
おはぎ
会津産の餅米を柔らかく炊き上げ、つぶあんで包みました。
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販売期間 | 通年 |
| 価格 | 130円 |
季節の商品
桜もち
桜にちなんだ春の香りの和菓子で、桜の葉で薄紅色の餅を包みました。
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販売期間 | 1月～3月 |
| 価格 | 120円 |
いちご大福
厳選した北会津産のさちのかを使用した季節限定商品です。
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販売期間 | 1月～4月 |
| 価格 | 210円 |
笹だんご
粒あんの入ったよもぎ餅で包みました。笹の葉の爽やかな香りを楽しめます。
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販売期間 | 3月～10月 |
| 価格 | ５個セット670円 |
水ようかん
安らぎと清涼感をもたらす夏の一品
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販売期間 | 7月～9月 |
| 価格 | 130円 |
土日祝限定商品
しんごろう餅
土日限定。うるち米を半分程度つぶしてから焼き、じゅうねん（エゴマ）味噌を付けた会津の郷土料理
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販売期間 | 土日限定 |
| 価格 | 150円 |
みたらしだんご
土日限定
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販売期間 | 土日限定 |
| 価格 | 150円 |
